BRIN Kaji Pengembangan Gula Kristal Rafinasi di PG Pesantren Baru Kediri

Media Kampung – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) melakukan kajian teknis pengembangan Gula Kristal Rafinasi (GKR) di Pabrik Gula (PG) Pesantren Baru milik PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) di Kediri, pada Rabu, 1 Juli 2026. Kunjungan ini merupakan bagian dari kolaborasi yang telah terjalin sejak April 2025 antara BRIN dan SGN untuk memperkuat riset dan inovasi di industri gula nasional.

Fokus Kajian: Mutu, Efisiensi, dan Standar SNI

Tim BRIN mengevaluasi standar produksi GKR, mulai dari kualitas produk, efisiensi proses produksi, hingga teknologi pengolahan yang digunakan. General Manager PG Pesantren Baru, Sugondo, menjelaskan bahwa kajian ini bertujuan untuk menyesuaikan produksi dengan kebutuhan pasar yang terus berkembang. “Kedatangan di PG Pesantren Baru ini melakukan kajian teknis potensi pengembangan Gula Kristal Rafinasi (GKR) untuk mengevaluasi standar produksi dan teknologi pengolahan dalam menjawab kebutuhan pasar yang semakin berkembang,” ujarnya.

Verizon Minta Beberapa Pelanggan Bayar Tambahan $15 per Bulan Tanpa Alasan Jelas

B Bisnis

49 hari

Aspek yang dikaji meliputi mutu GKR agar memenuhi standar kualitas tinggi dan kemurnian sesuai kebutuhan industri. Efisiensi mesin dan teknologi pengolahan juga menjadi perhatian untuk menekan biaya operasional dan meningkatkan produktivitas tanpa mengurangi kualitas. Selain itu, tim peneliti memastikan proses produksi telah memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) sehingga produk mampu bersaing dengan gula impor.

Dukung Daya Saing dan Swasembada Gula

Sugondo berharap hasil kajian bersama BRIN dapat menghasilkan rekomendasi dan inovasi yang aplikatif bagi industri gula Indonesia. “Melalui sinergi antara dunia riset dan industri, kajian ini dapat menghasilkan rekomendasi dan inovasi yang mendukung peningkatan kualitas produk, efisiensi proses, serta daya saing industri gula Indonesia menuju kemandirian dan swasembada gula nasional,” katanya.

Serum Lokal Pertama di Indonesia Tembus Pasar Jepang, Hanasui Ekspor ke 1.500 Gerai

B Bisnis

15 hari

Kolaborasi BRIN dan SGN diharapkan menjadi langkah strategis dalam mempercepat modernisasi industri gula nasional. Dengan dukungan riset dan inovasi, kualitas Gula Kristal Rafinasi dapat terus ditingkatkan untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri dan memperkuat daya saing Indonesia di pasar global.

Artikel ini telah ditinjau & dipublikasikan oleh Tim Editorial Media Kampung.

POPSI dan JPSN Minta Prabowo Tinjau Ulang Peran DSI, Khawatir Tekan Pendapatan Petani Sawit

B Bisnis

10 hari