Media Kampung – Menjelang Hari Raya Iduladha, umat Islam di seluruh Indonesia diingatkan untuk lebih cermat dalam memilih hewan kurban yang sehat dan memenuhi syarat syariat Islam. Pemilihan hewan yang tepat sangat penting agar daging kurban aman dikonsumsi dan sesuai dengan prinsip ASUH, yakni aman, sehat, utuh, dan halal.
Pakar peternakan dari Institut Pertanian Bogor, Henny Nuraini, memberikan penjelasan terkait ciri-ciri hewan kurban yang sehat berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 114 Tahun 2014. Aturan tersebut menyebutkan bahwa hewan yang boleh dijadikan kurban adalah sapi, kerbau, kambing, domba, dan unta. Selain jenis hewan, kesehatan, usia yang cukup, dan kelengkapan organ tubuh menjadi syarat mutlak agar hewan kurban sah secara syariat.
Selain itu, hewan kurban wajib dilengkapi dengan Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH) yang diterbitkan oleh dokter hewan atau paramedik veteriner. Dokumen ini menjamin bahwa hewan telah diperiksa dan dinyatakan sehat sebelum disembelih.
Henny menjelaskan ciri-ciri hewan kurban sehat dapat dilihat dari beberapa aspek fisik dan perilaku. Hewan yang sehat biasanya aktif dan responsif terhadap suara atau gerakan di sekitarnya serta menunjukkan nafsu makan dan minum yang baik. Rambut hewan harus bersih, halus, dan mengilap, dengan kulit yang elastis tanpa luka atau cacat.
Mata hewan sehat tampak jernih, cerah, dan bebas dari kotoran atau air berlebihan, sementara hidung dan mulut harus lembap tanpa lendir berlebihan atau bau tidak sedap. Kotoran hewan juga menjadi indikator kesehatan, dengan tekstur normal yang tidak terlalu keras maupun cair.
Suhu tubuh hewan sehat berada di kisaran 38,5 hingga 39 derajat Celsius, dan tanda vital seperti frekuensi napas dan denyut nadi tetap stabil. Dari segi perilaku sosial, hewan yang sehat cenderung bergaul dengan kelompoknya, tidak menyendiri, menandakan kondisi fisik dan mental yang stabil. Bentuk tubuh hewan juga harus sempurna, proporsional, dengan kaki berdiri tegak dan perut tidak mengalami pembengkakan atau kelainan.
Masyarakat disarankan membeli hewan kurban dari penjual resmi yang diawasi kesehatan hewannya. Hal ini penting agar ibadah kurban berjalan sesuai ketentuan syariat dan aman bagi seluruh keluarga yang akan mengonsumsi daging kurban. Dengan memperhatikan prinsip-prinsip tersebut, maka pelaksanaan kurban akan membawa berkah dan manfaat maksimal sesuai tuntunan agama Islam.
Menjelang pelaksanaan Iduladha, perhatian serius terhadap kualitas hewan kurban menjadi kunci keberhasilan ibadah sekaligus menjaga kesehatan masyarakat. Pengawasan ketat dan pemilihan hewan yang memenuhi syarat syariat serta sehat secara medis harus menjadi prioritas utama bagi umat Islam yang ingin berkurban tahun ini.
Artikel ini dipublikasikan oleh Media Kampung.
Tinggalkan Balasan