Media Kampung – Harga pangan nasional pada 19 Agustus 2026 mengalami kenaikan signifikan di beberapa komoditas utama seperti telur ayam ras, daging sapi, dan cabai rawit merah. Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia menunjukkan tren kenaikan harga di tingkat pedagang eceran yang perlu menjadi perhatian masyarakat.
Rincian Harga Pangan Terbaru
Cabai rawit merah menjadi komoditas dengan harga tertinggi pada sektor bumbu dapur, mencapai Rp67.350 per kilogram. Di sisi lain, telur ayam ras diperdagangkan dengan harga Rp29.350 per kilogram, sementara daging sapi kualitas I menembus angka Rp151.400 per kilogram.
Harga Bumbu Dapur
- Cabai rawit merah: Rp67.350/kg
- Cabai rawit hijau: Rp56.200/kg
- Cabai merah keriting: Rp51.300/kg
- Cabai merah besar: Rp49.250/kg
- Bawang putih: Rp40.200/kg
- Bawang merah: Rp39.000/kg
Harga Protein Hewani
- Daging sapi kualitas I: Rp151.400/kg
- Daging sapi kualitas II: Rp142.450/kg
- Daging ayam ras segar: Rp41.750/kg
- Telur ayam ras: Rp29.350/kg
Harga Beras Berdasarkan Kualitas
- Beras kualitas bawah I: Rp14.800/kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.650/kg
- Beras kualitas medium I: Rp16.500/kg
- Beras kualitas medium II: Rp16.300/kg
- Beras kualitas super I: Rp17.750/kg
- Beras kualitas super II: Rp17.250/kg
Harga Gula dan Minyak Goreng
- Gula pasir premium: Rp20.300/kg
- Gula pasir lokal: Rp19.050/kg
- Minyak goreng curah: Rp20.450/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp24.300/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp23.500/liter
Konteks dan Dampak Kenaikan Harga
Kenaikan harga pangan seperti telur ayam ras, daging sapi, dan cabai rawit merah ini mencerminkan dinamika pasar dan pasokan yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk musim panen, distribusi, serta permintaan masyarakat yang terus meningkat menjelang Hari Raya dan momentum penting nasional. Kenaikan ini berpotensi memengaruhi pengeluaran rumah tangga, terutama bagi keluarga dengan anggaran terbatas.
Memahami harga pangan terkini sangat penting bagi masyarakat untuk mengelola pengeluaran sehari-hari secara lebih efektif. Informasi dari PIHPS menyediakan gambaran lengkap yang dapat dijadikan acuan dalam perencanaan belanja kebutuhan pokok.
Tinggalkan Balasan