Resep Cenil Singkong Rumahan, Camilan Tradisional yang Jadi Rebutan Keluarga

Media Kampung, Sumenep — Jajanan tradisional kembali menjadi primadona di meja makan keluarga modern. Salah satu yang paling digemari adalah cenil singkong atau sentiling. Rasanya yang manis berpadu dengan gurihnya kelapa dan tekstur kenyal membuat camilan ini selalu sukses membangkitkan nostalgia.

Membuat cenil singkong ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan utama singkong parut, tepung tapioka, santan, dan pewarna makanan, siapa pun bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa perlu keahlian khusus.

Resep Cenil Singkong Rumahan yang Mudah dan Ekonomis

Kunci kelezatan cenil singkong terletak pada perasan air singkong yang pas dan keseimbangan takaran tepung agar hasilnya tidak alot. Rizkiyah, seorang ibu rumah tangga di Tanah Merah, Sumenep, membagikan pengalamannya membuat camilan ini untuk keluarga.

“Dulu saya pikir bikin cenil itu ribet dan butuh waktu lama. Ternyata pas nyoba resep cenil singkong rumahan ini, gampang, bahannya murah dan meriah, modal singkong parut sama sedikit tapioka saja sudah bisa jadi camilan porsi besar untuk dinikmati bersama,” katanya, Jumat (17/7/2026).

Kue Apem Khas Sumenep Tetap Jadi Favorit, Begini Rahasia Kelezatannya

K kuliner

28 hari

Ibu dua anak ini menambahkan bahwa cenil buatannya langsung menjadi rebutan di rumah, terutama oleh anak-anak karena warnanya yang mencolok. Teksturnya yang pas membuat anggota keluarga ketagihan, bahkan sang suami memuji rasanya yang dinilai jauh lebih enak dan bersih dibanding yang dijual di pasar.

“Anak-anak suka banget karena warnanya warna-warni, ada merah, hijau, dan kuning. Pas digigit itu teksturnya kenyal tapi lembut, nggak keras sama sekali. Apalagi pas dicocol ke kelapa parut yang gurih, terus saya tambahin siraman kuah gula merah cair di atasnya, wah, langsung ludes dalam sekejap tanpa sisa,” ucapnya.

Rahasia Kerupuk Rambak: Dimulai dari Pemilihan Kulit Berkualitas Hingga Cara Menggoreng yang Tepat

K kuliner

63 hari

Camilan Sehat dan Higienis untuk Keluarga

Resep rumahan ini sangat membantu para ibu yang ingin menyajikan kudapan higienis tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Bahan-bahan yang ekonomis dan proses pembuatan yang sederhana membuat cenil singkong menjadi pilihan camilan sehat yang bisa dinikmati kapan saja.

Dengan resep ini, jajanan pasar naik kelas dan bisa dibuat sendiri di dapur rumah. Selamat mencoba.