Media Kampung – Pemerintah Kota Tangerang Selatan (Tangsel) menyiapkan 108 tim pengawas demi memastikan hewan kurban yang dijual dan disembelih selama Iduladha 1447 Hijriah dalam kondisi sehat dan layak dikonsumsi masyarakat.
Tim gabungan yang terdiri dari 54 sarjana muda calon dokter hewan dan 54 kader dari kelurahan di tujuh kecamatan ini bertugas mengawasi kesehatan ternak dari tahap pra hingga pascapenyembelihan. Kepala UPT Pusat Kesehatan Hewan Tangsel, Pipit Surya Yuniar, menjelaskan, setiap tim beranggotakan dokter hewan dan kader yang berkeliling di wilayah kelurahan masing-masing agar pemantauan berjalan menyeluruh.
Selain memeriksa kondisi hewan sebelum disembelih di masjid dan musala, tim juga memastikan organ dalam ternak layak konsumsi. Temuan seperti cacing pita yang biasa muncul pada jeroan sapi atau kambing dapat dideteksi saat proses ini, sehingga menghindari risiko konsumsi yang tidak sehat.
Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Tangsel juga melakukan inspeksi ke lapak penjual hewan kurban sebelum Hari Raya. Hewan seperti kambing, domba, sapi, dan kerbau dicek bebas dari penyakit mulut dan kuku serta kondisi fisik yang baik meski melalui perjalanan jauh. Hewan yang sehat akan diberi tanda stiker sebagai penanda aman bagi pembeli.
Wali Kota Tangerang Selatan, Benyamin Davnis, mengungkapkan telah melakukan pengecekan langsung ke sejumlah lokasi penjualan dan penyembelihan hewan kurban. Pemeriksaan meliputi fisik hewan, kebersihan kandang, dan kelengkapan dokumen kesehatan dari daerah asal ternak. Hasil sementara menunjukkan belum ada kasus penyakit mulut dan kuku di wilayah tersebut.
Selain pemeriksaan kesehatan, petugas juga memberikan edukasi kepada pedagang mengenai pentingnya menjaga kebersihan kandang dan kondisi ternak selama masa penjualan. Tahun ini, jenis hewan kerbau tidak tercatat dalam daftar hewan kurban di Tangerang Selatan.
Dengan langkah-langkah pengawasan yang ketat tersebut, diharapkan masyarakat Tangsel dapat berkurban dengan tenang tanpa khawatir terhadap kualitas dan keamanan hewan yang dikonsumsi.
Artikel ini dipublikasikan oleh Media Kampung.
Tinggalkan Balasan