Media Kampung, Jakarta – Pada 25 Oktober 2026, pemegang kartu Visa Infinite dapat menikmati pengalaman kuliner eksklusif di restoran Kindling, Jakarta Pusat. Acara ini menghadirkan sajian rahasia dari Chef Vallian Gunawan, alias Chef Val, yang tidak terdapat dalam menu reguler.
Program bertajuk Beyond the Menu ini merupakan inisiatif Visa Infinite untuk memberikan akses istimewa kepada para pemegang kartu, membuka wawasan ke balik proses kreasi dan cerita di balik hidangan eksklusif berbagai chef ternama di kawasan Asia Pasifik.
Pengalaman Makan Komunal Bertema Family-Style
Acara di Kindling diselenggarakan dalam format makan siang komunal dengan gaya family-style, yang terinspirasi dari tradisi kumpul keluarga khas Peranakan. Para tamu akan menikmati hidangan unik yang diambil dari arsip resep pribadi Chef Val, mengangkat warisan budaya Peranakan Tionghoa, Teochew, Betawi, dan Manado.
Setiap hidangan dipadukan dengan pairing minuman non-alkohol yang disajikan sepanjang acara, menambah kenyamanan dan keunikan pengalaman bersantap.
Latar Belakang Chef Val dan Kindling
Chef Vallian Gunawan dikenal dengan pendekatan kuliner yang menggabungkan warisan budaya dengan teknik modern. Pengalaman profesionalnya meliputi kerja di restoran ternama seperti Odette dan Saint Pierre di Singapura. Melalui Kindling, Chef Val mengajak tamu menyelami memori dan identitas budaya melalui meja makan dalam suasana hangat dan penuh semangat berbagi.
Detail Acara dan Harga
Acara Beyond the Menu di Kindling akan berlangsung pada tanggal 25 Oktober 2026 pukul 12.00 siang di Jl. Cikini Raya No. 20, Jakarta Pusat. Harga tiket adalah IDR 2.300.000 nett per orang, sudah termasuk pajak dan biaya layanan.
Keistimewaan ini hanya untuk pemegang kartu Visa Infinite, menegaskan komitmen Visa dalam menghadirkan pengalaman hidup yang personal dan bermakna di luar transaksi finansial sehari-hari.
Program ini merupakan bagian dari rangkaian pengalaman kuliner eksklusif Visa Infinite di Asia Pasifik, memberikan kesempatan bagi para pencinta kuliner untuk menikmati sajian unik dan cerita di baliknya secara langsung.
Tinggalkan Balasan