Media Kampung, Palembang — Di tengah maraknya tren minuman kekinian, Susu Bontet, gerai susu murni yang berlokasi di Jalan Way Hitam, depan Maleo Kost, Palembang, tetap menjadi pilihan masyarakat. Berdiri sejak 2025, gerai ini menawarkan susu sapi murni dengan harga terjangkau, mulai Rp9.000 hingga Rp15.000 per gelas.
Beragam varian rasa tersedia, namun mixed berry dan mangga Thailand menjadi favorit pelanggan karena cita rasanya yang segar dengan tekstur susu kental. Gerai beroperasi setiap hari pukul 08.30 WIB hingga 20.30 WIB.
Bahan Baku Susu Sapi Murni dari Peternak
Pengelola Susu Bontet, Liza (23), mengatakan usaha ini hadir karena masih sedikit penjual susu murni di sekitar lokasi. Seluruh bahan baku berasal dari susu sapi murni yang dipasok langsung dari peternak di luar Palembang, bukan dari susu UHT maupun susu kental manis.
“Susu ini memang murni dan pure seratus persen dari susu asli,” ujar Liza.
Konsumen Setia: Rasa Konsisten dan Harga Terjangkau
Salah seorang pelanggan, Fatimah (19), warga Pakjo, mengaku lebih memilih Susu Bontet dibandingkan minuman kekinian lainnya. Ia menilai rasa susu yang dominan, tingkat kemanisan yang pas, serta kualitas produk yang konsisten menjadi alasan dirinya rutin membeli.
“Saya lebih suka Susu Bontet karena rasanya enak, susunya terasa dan manisnya pas. Rasanya dari dulu tetap konsisten, harganya juga masih terjangkau,” kata Fatimah, ditemui pada Minggu, 12 Juli 2026.
Target ke Depan
Liza berharap penjualan Susu Bontet terus meningkat di lima cabang yang telah beroperasi di Palembang. Ia berkomitmen menjaga kualitas bahan baku dan pelayanan agar tetap menjadi pilihan masyarakat di tengah persaingan bisnis minuman yang semakin ketat. (Penulis: Alya Zahira Zaldi, Mahasiswa magang Jurusan Ilmu Komunikasi UIN Raden Fatah Palembang)























Tinggalkan Balasan