Media Kampung – Warung Ibu Salamah Ketan STMJ di Jember telah menjadi ikon kuliner malam yang tetap eksis lintas generasi. Berlokasi di Jalan Cokroaminoto, Kelurahan Jember Kidul, Kecamatan Kaliwates, warung sederhana ini telah beroperasi sejak tahun 1980-an dan kini dikelola oleh putra penerus yang akrab disapa Bom Bom.
Menu andalan warung ini adalah ketan hangat seharga Rp4.000 per porsi dan STMJ (Susu Telur Madu Jahe) mulai Rp13.000 per porsi, dengan harga menyesuaikan jumlah telur kampung. Selain itu, tersedia susu sapi hangat, kopi panas, teh panas, wedang jahe, nasi bungkus, sate usus, dan aneka gorengan.
Pelanggan setia, Riyanto, mengaku sering mampir karena cita rasa yang konsisten dan harga terjangkau. Ia menyukai STMJ yang pas rasanya dengan jahe terasa dan membuat badan hangat. Liliek Setyowati juga menjadikan warung ini sebagai tujuan kuliner malam favorit bersama keluarga, menikmati STMJ hangat dan nasi bungkus yang sederhana namun bikin kangen.
Bom Bom selaku pengelola menjelaskan bahwa warung ini merupakan warisan keluarga yang dirintis orang tuanya. Ia berusaha mempertahankan cita rasa dan pelayanan agar pelanggan tetap nyaman. Suasana kekeluargaan yang tercipta menjadi daya tarik tersendiri, menjadikan warung ini tempat berkumpul masyarakat untuk bercengkerama sambil menikmati kuliner malam.
Keberadaan Warung Ibu Salamah Ketan STMJ turut menggerakkan perekonomian lokal sebagai salah satu pelaku UMKM kuliner. Warung ini buka setiap Senin hingga Sabtu, sedangkan hari Minggu libur. Bagi masyarakat yang ingin menikmati kuliner malam khas Jember dengan harga terjangkau dan cita rasa yang tetap terjaga, warung ini layak dikunjungi.
Artikel ini dipublikasikan oleh Media Kampung.
Tinggalkan Balasan