Media Kampung, Way Kanan — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Way Tuba, Kabupaten Way Kanan, Lampung, menyatakan kesiapannya mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Dapur produksi yang telah dirancang khusus mampu menyediakan ribuan porsi makanan setiap hari.

Koordinator Wilayah Kecamatan Way Tuba, Adie Nurjana Resma, mengatakan seluruh area dapur telah ditata sesuai alur produksi untuk menjaga keamanan pangan. Area tersebut meliputi penerimaan bahan baku, ruang penyimpanan, ruang persiapan, area memasak, pengemasan, dan pencucian peralatan. Setiap bagian dipisahkan untuk meminimalkan risiko kontaminasi silang dan memastikan proses berjalan higienis serta efisien.

Baca juga:

SPPG Way Tuba memiliki dapur produksi yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan penyediaan Makan Bergizi Gratis dalam skala besar,” ujar Adie, Jumat, 17 Juli 2026.

Baca juga:

Ia menjelaskan bahwa fasilitas tersebut didukung oleh tenaga produksi yang telah mendapatkan pelatihan. Seluruh petugas bekerja mengikuti prosedur yang telah ditetapkan. “Dengan dukungan tenaga produksi yang terlatih, fasilitas ini mampu menyiapkan ribuan porsi makanan setiap hari sesuai jumlah penerima manfaat,” kata Adie.

Baca juga:

Keberadaan dapur SPPG Way Tuba diharapkan dapat mendukung kelancaran distribusi makanan bergizi dan meningkatkan pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi kelompok penerima manfaat di Kecamatan Way Tuba dan sekitarnya.