Banyuwangi, MediaKampung.com – Prestasi membanggakan diraih siswa Konsentrasi Keahlian Kuliner SMK Muhammadiyah 2 Genteng pada ajang Lomba Kompetensi Siswa (LKS) tingkat Kabupaten Banyuwangi tahun 2026. Dalam kompetisi yang digelar pada Sabtu, 7 Februari 2026, dua siswi SMK tersebut berhasil meraih Juara Harapan 2, sekaligus menembus lima besar di antara peserta se-Banyuwangi.

Prestasi tersebut diraih oleh Nova Dwi Rahayu, siswi kelas XI Kuliner, bersama Nadia Imamatun Nisa, siswi kelas X Kuliner. Keduanya tampil sebagai satu tim dalam LKS Kuliner yang diselenggarakan oleh Musyawarah Guru Mata Pelajaran (MGMP) Kuliner Kabupaten Banyuwangi dan dipusatkan di SMK Nurut Taqwa, Kecamatan Songgon, Kabupaten Banyuwangi.

Secara faktual, LKS Kuliner Banyuwangi 2026 diikuti seluruh SMK negeri dan swasta yang memiliki jurusan kuliner. Ajang ini menjadi sarana uji kompetensi siswa sekaligus tolok ukur kesiapan keterampilan vokasi di bidang tata boga.

Dalam perlombaan tersebut, tim SMK Muhammadiyah 2 Genteng menyajikan menu appetizer berbahan dasar udang dan tahu, dilanjutkan main course chicken cordon bleu. Selain itu, peserta juga ditantang mengolah coleslaw dari bahan misteri yang ditentukan juri, serta satu bahan bebas pilihan tim.

Ketua Konsentrasi Keahlian Kuliner SMK Muhammadiyah 2 Genteng, Manda Dewi, S.Pd., menjelaskan bahwa persiapan dilakukan secara intensif sebelum lomba. Selama empat hari, siswa menjalani pendalaman praktik di laboratorium kuliner sekolah, termasuk melakukan berbagai eksperimen menu untuk menemukan resep paling sesuai dengan standar lomba.

Menurutnya, proses latihan tersebut bukan hanya mengasah teknik memasak, tetapi juga melatih kerja sama tim, manajemen waktu, dan ketelitian dalam penyajian. Antusiasme siswa selama persiapan menjadi modal penting saat tampil di arena lomba.

Nova Dwi Rahayu mengaku tidak menyangka bisa meraih hasil positif pada keikutsertaan perdana. Ia menyebut pengalaman mengikuti LKS menjadi pembelajaran berharga untuk meningkatkan kepercayaan diri dan kemampuan praktik di bidang kuliner.

Senada dengan itu, Nadia Imamatun Nisa berharap capaian Juara Harapan 2 ini menjadi pijakan awal untuk target yang lebih tinggi. Ia menargetkan pada LKS tahun berikutnya tim kuliner SMK Muhammadiyah 2 Genteng mampu menembus tiga besar dan mewakili Banyuwangi di tingkat Provinsi Jawa Timur.

SMK Muhammadiyah 2 Genteng sendiri merupakan salah satu sekolah kejuruan di Kecamatan Genteng yang terus mendorong penguatan pendidikan vokasi, khususnya di bidang kuliner. Partisipasi dalam LKS menjadi bagian dari upaya sekolah menyiapkan lulusan yang siap bersaing dan memiliki keterampilan aplikatif.

Menutup kegiatan ini, pihak sekolah menyampaikan apresiasi kepada seluruh warga sekolah yang telah memberikan dukungan penuh, mulai dari fasilitas, pendampingan guru, hingga motivasi kepada siswa. mediakampung.com akan terus mengikuti perkembangan prestasi dan kiprah pendidikan vokasi di Banyuwangi.