Media Kampung – Perayaan Hari Raya Iduladha biasanya diwarnai dengan konsumsi daging sapi, kambing, dan domba dalam jumlah besar oleh masyarakat di Indonesia. Namun, konsumsi daging berlebihan saat momen ini berpotensi memicu kekambuhan penyakit asam urat, terutama bagi mereka dengan riwayat gangguan tersebut atau kadar purin tinggi.
Daging sapi dan domba mengandung purin yang cukup tinggi, zat yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Kadar asam urat yang berlebihan dapat menyebabkan nyeri sendi mendadak, pembengkakan, kemerahan, dan keterbatasan gerak pada persendian, termasuk jempol kaki.
Untuk mencegah kondisi ini, masyarakat disarankan membatasi konsumsi daging merah selama perayaan Iduladha. Media Kampung merekomendasikan mengganti sumber protein dengan ayam atau ikan yang mengandung purin lebih rendah sebagai alternatif yang lebih aman.
Pemilihan potongan daging dengan kandungan lemak rendah juga penting karena lemak jenuh dapat memengaruhi metabolisme asam urat. Selain itu, mengontrol porsi makan dan meningkatkan konsumsi air putih membantu proses pengeluaran asam urat melalui urine sehingga risiko kambuh bisa diminimalisir.
Pola makan seimbang dan aktivitas fisik rutin setelah Iduladha juga dianjurkan untuk menjaga kesehatan. Metode memasak seperti merebus, memanggang, atau mengukus lebih disarankan daripada menggoreng dengan banyak minyak agar tidak memperburuk kondisi kesehatan.
Artikel ini dipublikasikan oleh Media Kampung.
Tinggalkan Balasan